甜胚子
發布時間：2020-10-29
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甜胚子早期屬于清明節，端午節節日食品，而現在發展到一年四季都受歡迎的絕美小吃。正宗的甜胚子是用筱麥蒸熟后加酒曲釀制而成。在人民群眾中就有句很形象的順口溜：“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗兩碗能開胃，三碗四碗頂頓飯”。
甜胚子早期屬于清明節，端午節節日食品，而現在發展到一年四季都受歡迎的絕美小吃。正宗的甜胚子是用筱麥蒸熟后加酒曲釀制而成。在人民群眾中就有句很形象的順口溜：“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗兩碗能開胃，三碗四碗頂頓飯”。
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