甘肅省商務廳召開2021年蘭州牛肉拉面產業發展工作推進會

甘肅省商務廳召開2021年蘭州牛肉拉面產業發展工作推進會 

4月13日，為深入貫徹十九屆五中全會精神，進一步落實《甘肅省人民zhengfu辦公廳關于促進蘭州牛肉拉面產業發展的意見》，鞏固蘭州牛肉拉面脫貧攻堅成效，促進蘭州牛肉拉面產業發展和鄉村振興有效銜接，推動蘭州牛肉拉面產業向連鎖化、產業化、標準化發展，省商務廳召開了蘭州牛肉拉面產業發展工作推進會，省商務廳黨組成員、副廳長任?？党鱿瘯h并講話。蘭州市商務局、蘭州牛肉拉面行業協會、蘭州牛肉拉面國際商學院、蘭州牛肉拉面產業委員會成員單位負責人以及廳服務貿易和商貿服務業處工作人員參加了會議。

任?？抵赋?，近年來，省商務廳深入貫徹落實省委、省zhengfu安排部署，把發展蘭州牛肉拉面產業作為帶動全省餐飲業高質量發展、帶動就業助推jingzhun脫貧的重要抓手，加大政策扶持力度，成立了由省商務廳、省委宣傳部、省發改委、省財政廳、蘭州市人民zhegnfu等相關部門和單位組成的蘭州牛肉拉面產業發展協調小組，共同推進任務落實；加強資金投入力度，支持和鼓勵蘭州牛拉面longtou企業在省外境外大中型城市開設店面；與天津市共同啟動“千店萬人”牛肉拉面扶貧培訓行動計劃，并聯合人社、扶貧等部門對我省貧困地區人員開展蘭州牛肉拉面職業技能培訓并推薦就業；指導蘭州牛肉拉面行業協會制定《蘭州牛肉拉面行業規范標準》，推動蘭州牛肉拉面標準化建設，促進蘭州牛肉拉面產業快速健康發展。2018年以來，我廳支持馬子祿、馬有布、金味德、舌尖尖、思泊湖、北京西部馬華、臨夏艾力弗等蘭州牛肉拉面longtou企業分別在北京、天津、上海、廣東、福建、山東、河北等15個省份開設蘭州牛肉拉面店1300余家，吸納近萬名我省貧困地區人員就業。支持金味德、馬子祿、東方宮、安泊爾、舌尖尖等大型longtou企業在美國、俄羅斯、日本、新家坡等國家開設蘭州牛肉拉面店20余家，蘭州牛肉拉面產業規模不斷擴大，國內外餐飲市場zhiming度不斷提升。

任?？祻娬{，近年來，蘭州牛肉拉面產業發展取得了明顯成效，但與全省經濟社會發展和促進鄉村振興的要求相比，還存在產業聚集度不高、產業鏈、供應鏈不夠完善等問題。下一步，各級商務部門和相關行業協會要深入貫徹新發展理念，堅持問題導向，jingzhun發力，全力推動全省蘭州牛肉拉面行業向產業化、連鎖化、標準化發展。一是要積極發揮行業協會“lingtouyang”作用，成立蘭州牛肉拉面產業委員會，發揮產業委員會骨干企業在各領域的特有優勢，推動蘭州牛肉拉面產業化發展進程。二是要深入貫徹新發展理念，融入新發展理念，鼓勵蘭州牛肉longtou企業在省外大中型城市開設店面，提升產品品質和服務質量，推動蘭州牛肉拉面行業連鎖化進程。三是加大蘭州牛肉拉面職業技能培訓力度，擴大培訓規模，幫助更多的農村地區人員通過從事蘭州牛肉拉面行業實現脫貧穩崗就業。四是支持和鼓勵蘭州牛肉拉面企業延伸產業鏈、供應鏈，帶動我省花椒、蒜苗、牛羊肉等特色產業種植、養殖、加工和銷售，提高產業發展聚集度，提升農村地區人員收入水平，促進蘭州牛肉拉面產業和鄉村振興有效銜接。五是加大蘭州牛肉拉面產業園區建設力度，支持和鼓勵園區內企業在傳承保護蘭州牛肉拉面文化和傳統技藝的基礎上，引進先進加工、制作和包裝技術，生產銷售符合食品安全和流通標準的蘭州牛肉拉面預包裝食品，豐富蘭州牛肉拉面產品種類，滿足消費者多樣化的消費需求，進一步促進蘭州牛肉拉面產業持續健康發展。六是加大宣傳力度，把蘭州牛肉拉面作為宣傳甘肅特色產業形象的重要平臺，積極組織企業參加境內外大型節會展會，樹立品牌、擴大影響，提升蘭州牛肉拉面在國內外的zhiming度，進一步形成特色化、品牌化的競爭優勢。

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